卡爾里拉 Caol Ila 12年單一麥芽威士忌 70cl

品牌: 卡爾里拉 Caol Ila 

酒精含量: 43%

產品資料:

▪顏色如淡淡的乾草，味道微妙地均衡

▪橄欖醬能帶出威士忌的煙燻和鹽香，而續隨子（capers）混合香草則河提昇威士忌中的植物的味道

品評:

▪香氣: 溫順，檸檬酸般的水果味；清新而開味，淡煙燻，加水稀釋後出現杏仁油與油布般的香氣，新鮮水果味仍然浮現，橄欖油般的感覺，然後是乾燥花香

▪口味: 以柔軟的甜味起始，有如英式奶油一般，然後很快的再度轉為花香。在加水稀釋後尤其會出現相當平順的感覺，中斷口感相當的清新，然後風味上集中，出現奶油糖衣、檸檬乳酪蛋糕、以及小蒼蘭

▪餘韻: 繚繞而甜的煙燻